Hier finden Sie einen Auszug aus unseren Menüvorschlägen.
Gerne stellen wir auch mit Ihnen gemeinsam ihr ganz persönliches und individuelles Menü für Ihr Fest zusammen.
Klare Ochsenschwanzsuppe
Bunter Salatteller mit Croûtons
Trilogie von Rinderfilet, Schweinelendchen und gefüllten Putenröllchen in Pfifferlingrahmsoße mit Spätzle und Dauphinekartoffeln
Früchtekompositionen mit Amaretto-Parfait
Doppelte Kraftbrühe mit gefüllten Flädle
Lachsklößchen mit Pernodsoße auf Gemüsereis
Medaillons vom Kalbsrücken in Pfifferlingrahmsoße mit Spätzle, Herzoginkartoffeln und Gemüse der Saison
Dessertteller "Kleine Schlemmereien"
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